Слойки с яблоком и изюмом: рецепт

Возьмите сковороду, всыпьте в нее сахар и положите сливочное масло. Постоянно помешивая, полностью растворите сахар. Яблоки нарежьте кубиком и отправьте в сковороду. Добавьте изюм и периодически помешивая тушите в течение десять мин.. Слоеное тесто раскатайте, нарежьте на прямоугольные части, и на каждую половину выложите начинку из сковороды. Накройте второй частью теста, сделайте надрезы ножом и выложите слойки на пергамент. Смажьте яйцом и выпекайте 20 мин. при температуре 180°С.