Пикантная лапша со свининой по-китайски: рецепт

Приготовьте лапшу, согласно рекомендациям на упаковке. Это займет примерно 10 мин.. Пока лапша готовится, нарежьте лук, перец и морковь соломкой.Вы можете добавить совсем немного китайской приправы маласянь. Эта пряная приправа украшает и усиливает вкус любого блюда, придавая ему по-настоящему китайский акцент. Влейте в сковороду немного масла. Установите на сильный огонь. Помешивая, обжарьте в ней подготовленные овощи, не доводя их до мягкости. Переложите овощи в тарелку. Нарежьте мясо соломкой. Выложите в сковороду, в которой жарились овощи. Жарьте мясо на умеренном огне, до полной готовности. Мясо будет готово примерно через 15 мин.. В сковородку с мясом положите готовую лапшу и овощи. Влейте соевый и устричный соус. Перемешайте и оставьте на минимальном огне на 2 мин., чтобы блюдо прогрелось.