Бисквитный кекс с ягодами: рецепт

Взбейте сливочное масло с сахаром, добавьте сахар. Взбейте ещё раз. Всыпьте соль, разрыхлитель, добавьте яйца. Аккуратно взбивайте миксером, подсыпайте муку небольшими порциями. Взбивайте до получения однородной массы. Смешайте в тарелке ягоды и кукурузный крахмал. Добавьте ягоды в тесто. Форму для кекса посыпьте мукой, выложите в нее тесто. Выпекайте 50 мин..Готовность кекса проверяйте спичкой, она должна быть сухой.