Пикантная закуска из баклажанов с пеперони
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Баклажан — 800 грам.
- Огурец — 500 грам.
- Морковь — 250 грам.
- Красный болгарский перец — 400 грам.
- Репчатый лук — 130 грам.
- Чеснок — 30 грам.
- Песочный сахар — 10 грам.
- Соевый соус — 45 грам.
- Пеперони — 5 грам.
- Растительное масло — 20 грам.
- Соль
- Черный перец молотый
- Свежая зелень
- Столовый уксус —
Пошаговый рецепт приготовления
1
В разогретой сковороде с маслом обжарьте лук до золотистости. В глубокой салатнице смешайте все нарезанные овощи с обжаренным луком. К овощам добавьте чеснок, измельченную зелень, приправьте соевым соусом, солью, перцем и уксусом. Салат тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 3 ч.. Подавайте блюдо охлажденным, украсив свежей зеленью.
Пищевая ценность
- 37,89 кКал Ккал
- 1.13g Жир
- 1.36g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
