Маринованный с укропом лук: рецепт

Очищенный лук нарежьте полукольцами средней толщины. Измельчите укроп. Смешайте лук, укроп, лавровый лист, соль, сахар, перец и уксус, хорошо все перемешайте. Чеснок нарежьте кусочками и обжарьте на сковороде на среднем огне в растительном масле до светло-золотистого цвета. Затем выньте чеснок из масла, он вам не понадобится. Залейте лук чесночным маслом и хорошенько перемешайте. Переложите весь лук в стеклянную банку и уберите в холодильник на 30 мин..