Ароматная лапша с фаршем и сладким перцем: рецепт

На разогретой сковороде обжарьте лук с перцем до мягкости, добавьте фарш и обжаривайте до готовности, периодически помешивая. Когда фарш будет готов, добавьте помидоры, чеснок, базилик и тимьян. Все хорошо перемешайте. Пока овощи с фаршем обжариваются, в отдельной кастрюле с подсоленной водой отварите пасту до полуготовности. Откиньте на дуршлаг, немного воды из пасты сохраните. Полуготовую пасту вместе с оставшейся жидкостью добавьте к овощам с фаршем, при необходимости приправьте солью и перцем. Тушите, иногда помешивая, пока не выкипит вся жидкость. Блюдо подавайте горячим, порционно, украсив свежей зеленью.