Сливочно-овощная запеканка с куриным фаршем: пошаговый рецепт

Возьмите большую миску переложите в нее куриный фарш, размороженные овощи. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и тоже добавьте в миску. Сыр натрите на крупной терке и разделите поровну, в двух тарелочках. Подготовленный лук и сыр с одной тарелочки, добавьте в миску к овощам и фаршу. Хорошо все перемешайте. В отдельной емкости, при помощи венчика, взбейте сливки, яйца, итальянские травы, перец и соль. После этого добавьте тертый сыр, со второй тарелочки. Форму для выпечки щедро смажьте сливочным маслом. Теперь выложите овощной фарш, аккуратно разровняйте его, а сверху вылейте яично-сырную смесь, разровняйте. В разогретую духовку до 180°C, поставьте форму и выпекайте блюдо 30 мин..