Колбасные рулетики: рецепт

Нарезать ветчину не толстыми кусочками. Сыр натереть на средней тёрке. К натёртому сыру добавить одну столовую ложку майонеза. Порезать яйцо не слишком мелко. Добавить нарезанное яйцо в массу с майонезом и сыром. Тщательно перемешать. Порезать огурец на слайсы. Сформировать рулетик: на кусочек ветчины выложить массу (майонез, сыр и яйцо), сверху положить огурчик. После формирования рулетика проткнуть его зубочисткой для фиксации.