Пряничный торт с фруктами: пошаговый рецепт

Очищаем банан и киви от кожуры. Ломаем бананы на маленькие кусочки и блендером взбиваем банан со сметаной. Разрезаем все пряники вдоль на 3 дольки в зависимости от размера пряника.Один пряник оставляем для посыпки. Прокладываем дно формы полиэтиленовыми пакетами. Бананово-сметанную смесь распределяем по дну, сверху выкладываем по кругу пряники. Делаем таким образом 3 слоя. Последним слоем распределяем заливку из сметаны и банана.Слоев можно сделать больше в зависимости от глубины ёмкости. Ставим будущий тортик в холодильник на 2 ч.. Достаем торт, убираем полиэтиленовый пакет. Натираем оставшийся пряник поверх торта. Сверху выкладываем кружочки киви.