Щи с мясом, овощами и специями: рецепт

Мясо (у меня куриное на кости) и луковицу кладем в кастрюлю и варим бульон. Нарезаем овощи. Готовое мясо достаем из кастрюли и даём остыть. Луковица больше не понадобится. В кастрюлю кладём мелко нарезанную капусту и картошку. Также добавляем тертую морковь. Остывшее мясо отделяем от костей и возвращаем в кастрюлю. Варим под крышкой до готовности картошки и капусты.