Суп с кукурузой в мультиварке: рецепт

Нарежем лук и морковь кубиками, курицу — произвольно довольно крупными кусками. Ставим мультиварку на режим «Жарка» на десять мин., наливаем немного растительного масла и выкладываем морковь, лук и курицу, обжариваем, периодически помешивая, до золотистой корочки В это время нарежем картофель кубиками и вскипятим 2 литра воды. Выложим кукурузу и картофель к овощам, выключаем режим «Жарка», солим и добавляем специи, включаем режим «Суп» или «Тушение» на 1 час, заливаем кипятком, закрываем крышкой. За 5 мин. до окончания готовки разбиваем яйцо в миску, взбалтываем, тонкой струйкой заливаем в суп.