Ароматные медовые пряники: рецепт

Масло, мед, сахар, соду и специи смешайте в кастрюле и на медленном огне доведите до кипения. Муку и яйцо смешайте и соедините с теплым содержимым в кастрюле. Замесите тесто и отправьте в холодильник на 30 мин.. Раскатайте тесто тонким слоем и вырежьте фигуры по трафарету. Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 10 мин.. Приготовьте айсинг (глазурь). Взбейте белок с сахарной пудрой пока масса не загустеет. Айсингом скрепите детали и украсьте по вкусу.