Вкусный паштет из куриной печени с грушей
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Куриная печень — 600 грам.
- Оливковое масло — 80 грам.
- Коньяк — 50 мл.
- Груша — 2 шт.
- Сливочное масло — 150 грам.
- Репчатый лук — 400 грам.
- Песочный сахар — 26 грам.
- Мускатный орех — 15 грам.
- Соль
- Черный перец молотый15 грам.
- Белый перец молотый — 15 грам.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Печенку промойте под проточной водой, затем очистите от пленки. Печень положите на пергаментную бумагу. Налейте оливковое масло и посыпьте специями. Поместите в духовку на 20 мин. при 150°. Налейте на сковороду сливочное масло, затем обжарьте грушу, предварительно промойте ее и нарежьте на не большие кубики. Возьмите другою сковороду, налейте сливочное масло и обжарьте лук с сахаром и специями. После приготовления печени, полейте ее коньяком. После приготовления печени, полейте ее коньяком. Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте.
Пищевая ценность
- 201,9 кКал Ккал
- 15g Жир
- 7.69g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
