Вкусная горбуша с зеленым горошком: рецепт

Рыбу промойте под проточной водой, затем нарежьте на кусочки. Маринуйте 30 мин., далее разогрейте сковороду и пожарьте рыбу. Маринуйте ее в соевом и гранатовом соусе. Чеснок и лук обжарьте на подсолнечном масле, затем поместите морковь и обжарьте до полуготовности. Горошек обжарьте не сильно. Налейте 200 г воды и посыпьте специями. Гарнир подавайте вместе с рыбой.