Курица в кефирном маринаде в рукаве: рецепт

Разрежьте куриные окорочка на 2 части, чтобы получилось 2 голени и 2 бедра. В подходящей глубокой емкости соедините кефир, соль, перец и итальянские травы, добавьте нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок и замаринуйте курицу в получившейся смеси на полчаса. Картофель нарежьте четвертинами. В глубокой емкости смешайте растительное масло, соль, перец приправу для курицы и итальянские травы по вкусу. Замаринуйте картофель в получившейся смеси. В рукав для запекания выложите замариновавшийся картофель, сверху — куриные окорочка. Скрепите края рукава и поместите его на противень. Отправьте курицу с картофелем в духовку запекаться на 30 мин. при температуре 200℃. По истечении времени разрежьте рукав сверху и запекайте все ещё 10 мин..