Оригинальные ПП вафли с брокколи: рецепт

В подходящей емкости смешайте муку, разрыхлитель, соль и перец. Постепенно добавляя воду и масло, замешайте однородное тесто с консистенцией густой сметаны. Вскипятите воду, поместите в нее разобранную на небольшие соцветия брокколи и варите примерно 8 мин.. Готовую капусту разомните вилкой и добавьте в тесто для вафель. Разогретую вафельницу смажьте растительным маслом и вылейте сверху тесто с брокколи. Закройте крышку и выпекайте все примерно 10 мин., затем переложите на блюдо.