Топ-100 Вкусные шоколадные капкейки с вареной сгущенкой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Вкусные шоколадные капкейки с вареной сгущенкой: рецепт

29.11.2023

Вкусные шоколадные капкейки с вареной сгущенкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 3
Общее время приготовления: 1 час

Ингредиенты

  • Пшеничная мука хлебопекарная — 160 грам.
  • Песочный сахар — 120 грам.
  • Сливочное масло — 350 грам.
  • Куриное яйцо — 3 шт.
  • Какао-порошок — 45 грам.
  • Молоко — 150 грам.
  • Соль 5 грам.
  • Разрыхлитель теста — 10 грам.
  • Сгущенное молоко — 250 грам.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сливочное масло заранее размягчите. Взбейте сахар с половиной сливочного масла. По одному добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая. Налейте молоко, добавьте муку, разрыхлитель, соль и какао, взбейте все. Готовое тесто разложите по формочкам. Сверху накройте фольгой и запекайте при 180° в течение 15 мин.. Затем фольгу уберите и допекайте ещё 15 мин.. Из остывших кексов удалите серединку и наполните их сгущенкой. Для верха используйте масляный крем. Для этого взбейте оставшееся сливочное масло с вареной сгущенкой и отсадите готовый крем при помощи кулинарного мешка.

Пищевая ценность

  • 386,8 кКал Ккал
  • 27.12g Жир
  • 5.91g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться