Вкусные шоколадные капкейки с вареной сгущенкой
Ингредиенты
- Пшеничная мука хлебопекарная — 160 грам.
- Песочный сахар — 120 грам.
- Сливочное масло — 350 грам.
- Куриное яйцо — 3 шт.
- Какао-порошок — 45 грам.
- Молоко — 150 грам.
- Соль 5 грам.
- Разрыхлитель теста — 10 грам.
- Сгущенное молоко — 250 грам.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сливочное масло заранее размягчите. Взбейте сахар с половиной сливочного масла. По одному добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая. Налейте молоко, добавьте муку, разрыхлитель, соль и какао, взбейте все. Готовое тесто разложите по формочкам. Сверху накройте фольгой и запекайте при 180° в течение 15 мин.. Затем фольгу уберите и допекайте ещё 15 мин.. Из остывших кексов удалите серединку и наполните их сгущенкой. Для верха используйте масляный крем. Для этого взбейте оставшееся сливочное масло с вареной сгущенкой и отсадите готовый крем при помощи кулинарного мешка.
Пищевая ценность
- 386,8 кКал Ккал
- 27.12g Жир
- 5.91g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023