Вкусное желе из малины со сметаной на желатине: рецепт

Замочите желатин в холодной воде на 40 мин.. Засыпьте малину сахаром, оставьте на 10 мин. и хорошенько перемешайте. Тщательно перетрите ягоды через мелкое сито. Поставьте желатин в микроволновку на несколько секунд. Он должен раствориться. Влейте желатин в пюре и смешайте со сметаной до однородности. Разлейте массу по формочкам и уберите в холодильник на 3 ч..