Оригинальная приправа: рецепт

В миску насыпьте семена укропа, тмин и кориандр, душистый и черный перцы, гвоздику, лавровый лист разломайте на небольшие кусочки и поместите в миску, в конце насыпьте смесь перцев и хорошо перемешайте. Смесь специй подсушите на сковороде, помешивая. Как только начнется выделяться аромат, приступайте к перемалыванию. Готовую приправу аккуратно перемешайте и выложите в банку с плотной крышкой и оставьте на сутки.