Ароматный салат из курицы с шампиньонами и грецкими орехами: рецепт

Отварите яйца. Грибы нарежьте мелко. Налейте на раскаленную сковороду растительное масло и обжарьте грибы. Затем добавьте мелконарезанный лук. Когда грибы с луком станут золотистого цвета, добавьте немного соли. Морковь натрите на мелкой терке и обжарьте. Немного посолите. Грудки отварите в соленой воде, а затем мелко нарежьте их. Яйца натрите на мелкой терке. Для заправки салата смешайте майонез, черный молотый перец и измельченный чеснок. Первым слоем выложите куриное мясо. Хорошо смажьте слой курицы чесночным майонезом. Следующим слоем выложите жареные шампиньоны с луком. Далее выложите в блюдо жареную морковь. Следующий слой будет из яиц. Смажьте майонезом с чесноком. Завершаем салат слоем из грецких орехов.