Ароматный кускус с овощами и курицей: пошаговый рецепт

Разморозьте овощную смесь. В миску поместите филе, посыпьте его карри, чесночной солью и перцем, а затем тщательно перемешайте. Жарьте филе в сковороде с оливковым маслом по 4 мин. с каждой стороны на среднем огне, а после переложите его на тарелку. В сковороду налейте бульон и насыпьте остальную часть карри. На большом огне доведите бульон до кипения и варите 1 мин.. Затем выложите овощи в сковороду, доведите до кипение, а затем добавьте кускус и сверху выложите филе. Уберите блюдо с огня и дайте постоять примерно 5 мин..