Ароматная курица, тушеная в сметане: рецепт

Лук почистите и нарежьте на средние кубики, крахмал разведите в проточной воде. Сметану смешайте с солью и перцем. Грудку нарежьте на кусочки и жарьте до румяного цвета. В кастрюлю положите лук, лавровый лист, сверху курочку, а в конце залейте сметану и тушите на среднем огне в течение 25 мин., затем влейте крахмал и тушите до готовности 20 мин.. В завершение добавьте пропущенный через пресс чеснок.