Домашний кекс с изюмом: пошаговый рецепт

Взбейте масло с сахаром. Затем добавьте соль, ванильный сахар и снова взбейте до однородности. В массу добавьте яйца и тщательно перемешайте. Муку просейте с разрыхлителем и добавьте в взбитую массу и перемешайте до однородности. Изюм замочите в кипятке. Затем добавьте его к тесту. Выпекайте кекс в разогретой до 160° духовке в течение 90 мин..