Ржаные лепешки за 15 рублей и 15 минут
Ингредиенты
- Ржаная мука — 150 грам.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 200 грам.
- Молоко 3,2% — 50 мл.
- Вода — 20 мл
- Прованские травы — 5 грам.
- Соль 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Добавьте в глубокую миску пшеничную муку. Всыпьте прованские травы.Можно заменить на итальянские. Добавьте соль и перемешайте сухие ингредиенты. Добавьте молоко, но не перемешивайте, так как необходимо влить все жидкие ингредиенты. Влейте масло. И тёплую воду. Хорошенько перемешайте. Добавьте ржаную муку. Замесите тесто руками и оставьте на 10 мин. немного разбухнуть. Сформируйте небольшие оладушки или, как я их называю, лепёшки, выложите на сковороду и жарьте на медленном огне, чтобы не пригорели.
Пищевая ценность
- 271,76 кКал Ккал
- 1.47g Жир
- 7.92g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023