Овощная смесь с фаршем: рецепт

Обжарьте фарш примерно 7 мин., практически до полной готовности. Добавьте любую замороженную овощную смесь (можно с грибами, но главное без картошки). Обжарьте вместе с фаршем в течение 5 мин. до того момента, как овощи разморозятся и будут немного поджаренными. Влейте 100 мл. горячей воды и 2 ст. л. томатной пасты. Хорошенько перемешайте. Добавьте по вкусу соль, молотый чёрный перец, сушёный чеснок и вновь перемешайте. Можно использовать другие ваши любимые специи. Тушите под крышкой 10 мин. до полной готовности.