Рулетики из кабачков с сырной начинкой и помидором: рецепт

Кабачки помойте и нарежьте тонкими слайсами. В сковороду влейте растительное масло и обжарьте кабачки с двух сторон. Выложите на бумажные полотенца, чтобы впитать излишки масла. Для начинки натрите на мелкой терке сыр, чеснок, добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу, все перемешайте. Помидоры нарежьте соломкой. Слайс кабачка смажьте по всей длине начинкой и выложите кусочек помидора. Скрутите в рулетик. Сделайте рулетики из остальных слайсов.