Сырные оладушки с творогом и зеленью: пошаговый рецепт

Хорошо помойте и обсушите зелень и яйцо. Измельчите зелень. Сыр натрите на крупной терке. В емкости соедините творог, тертый сыр, зелень, яйцо и муку. Перемешайте вилкой. У меня ушла 1 столовая ложка муки, но лучше ориентироваться на свой творог, возможно, понадобиться больше или меньше. Зелень можно использовать любую. Поставьте на огонь сковороду с маслом и выложите сформированные оладушки. Жарьте на среднем огне по 4 мин. с каждой стороны до золотистой корочки.