Оладьи «Банановый рай»: рецепт

Почистите бананы, положите в ёмкость и разомните вилкой. Добавьте яйца и хорошенько перемешайте. Всыпьте муку и сахар, перемешайте венчиком. Готовую смесь наберите столовой ложкой. На предварительно разогретую сковороду с растительным маслом на большом огне выложите оладьи и обжарьте в течение 40 секунд до золотистой корочки Переверните и обжарьте ещё примерно секунд 30.