ПП лазанья из лаваша: рецепт

Фарш обжарьте на среднем огне в течение пяти мин.. Морковь и лук очистите. Лук нарежьте мелко, а морковь натрите на крупной терке. Добавьте их к фаршу. Тушите примерно семи мин.. Влейте томатную пасту и молоко, тщательно перемешайте и на медленном огне тушите в течение 10 мин., периодически помешивая. Разогрейте духовку до 200°. Лаваш нарежьте под форму и выложите на дно. Сверху равномерно распределите часть фарша по всему лавашу. Натрите сыр на крупной терке и выложите поверх фарша, сверху накройте лавашем. Повторите все действия ещё раз. Накройте фольгой и поставьте в духовку на 30 мин..