Домашняя пятничная сырная пицца: рецепт

Тесто замешайте в хлебопечке, или в миске и дайте 30 мин подойти в теплом месте. Раскатайте тонко на противень. Намажьте маслом с чесноком и песто. Положите нарезанные помидоры, посыпьте приправой, сверху сыр- любой. Чаще это сочетание феты или рикотты и твердые сыры. Сверху идет моцарелла. Выпекайте в разогретой духовке 210-215 г мин 10 до румяной корочки.