Салат с курицей и кешью: рецепт

Подготовьте продукты для салата. Куриное филе обжарьте на 1 ст. л. растительного масла на сковороде в течение 15 мин., затем остудите. Стебель сельдерея порежьте небольшими ломтиками. Сделайте заправку и приготовьте салат. Соедините в миске рисовый уксус, цедру и сок лайма, растительное масло и соль, перемешайте до однородности. В салатнике смешайте кусочки обжаренного куриного филе, ломтики стебля сельдерея, виноград, кешью и лаймовую заправку. Хорошенько перемешайте.