Жареные цуккини с пряной солью и фетой: рецепт

Пряная соль: В небольшую миску насыпьте соль, орегано и тимьян и перемешайтеЦуккини-гриль: Смажьте нарезанные цуккини с обеих сторон оливковым маслом и посыпьте с обеих сторон пряной солью. Положите кабачки на сковороду-гриль, разогретую на умеренном огне, и жарьте до готовности, примерно 5 мин., перевернув один раз. Переложите кабачки на сервировочное блюдо и посыпьте фетой.

Примечание

Остатки пряной соли можно хранить для другого использования. Это отличная универсальная приправа.