Вкусная отварная индейка: рецепт

Подготовьте ингредиенты. Морковь и репчатый лук нарежьте крупно на 4-5 частей. Филе индейки разрежьте на 3 части. Начните варить индейку. В кастрюлю налейте воды, примерно 1,5 литра. После закипания выложите в кастрюлю филе индейки и варите 40 мин. на умеренном огне. Доведите мясо до полной готовности. Добавьте к индейке целые зубчики чеснока, кусочки лука с морковью, лавровые листья, соль и горошины перца. Варите 15 мин., затем извлеките из кастрюли готовое филе. При необходимости разрежьте на мелкие кусочки.