Топ-100 Котлеты из щуки «Царские»: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Котлеты из щуки «Царские»: рецепт

29.11.2023

Котлеты из щуки «Царские»

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 17
Общее время приготовления: 1 час

Ингредиенты

  • Филе щуки — 1 кг
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Белый хлеб — 150 грам.
  • Сливки — 150 мл
  • Куриное яйцо — 3 шт.
  • Манная крупа — 2 ст. л.
  • Соль
  • Черный перец молотый

Пошаговый рецепт приготовления

1

Замочите хлеб в сливках. Через мясорубку пропустите филе рыбки, лук, замоченный хлебушек. В фарш добавьте яйца, соль, перец и манку. Все тщательно перемешайте и дайте настоятся 20 мин.. Сформируйте котлетки и обваляйте каждую в муке. Обжаривайте до золотистой корочки по 10 мин. с каждой стороны под крышкой.

Пищевая ценность

  • 123,94 кКал Ккал
  • 4.32g Жир
  • 14.35g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться