Котлеты из щуки «Царские»
Ингредиенты
- Филе щуки — 1 кг
- Репчатый лук — 1 шт.
- Белый хлеб — 150 грам.
- Сливки — 150 мл
- Куриное яйцо — 3 шт.
- Манная крупа — 2 ст. л.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговый рецепт приготовления
1
Замочите хлеб в сливках. Через мясорубку пропустите филе рыбки, лук, замоченный хлебушек. В фарш добавьте яйца, соль, перец и манку. Все тщательно перемешайте и дайте настоятся 20 мин.. Сформируйте котлетки и обваляйте каждую в муке. Обжаривайте до золотистой корочки по 10 мин. с каждой стороны под крышкой.
Пищевая ценность
- 123,94 кКал Ккал
- 4.32g Жир
- 14.35g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023