Острый тартар
Ингредиенты
- Говяжья вырезка — 150 грам.
- Оливковое масло — 20 грам.
- Красный лук — 5 грам.
- Пармезан — 10 грам.
- Каперсы — 5 грам.
- Маринованный перец чили —
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговый рецепт приготовления
1
Очистите говядину от пленок (если необходимо). Нарубите мелким кубиком мясо, добавьте масло, соль, перец, интенсивно перемешайте. Мелко нарежьте каперсы, лук, перец и всыпьте к мясу. Добавьте тёртый сыр, хорошенько перемешайте.
Пищевая ценность
- 288,74 кКал Ккал
- 24.61g Жир
- 16.48g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023