Слойки с колбасой и сыром: рецепт

Достаньте размораживаться слоеное тесто. Натрите на тёрке колбасу. Натрите сыр. Натрите чеснок. Добавьте майонез и хорошенько перемешайте. В получившийся массу добавьте 1 яйцо и соль, перец по вкусу, всё перемешайте. Тесто нарежьте на треугольники, как показано на фото справа. Каждый треугольник немного раскатайте и выложите начинку. Проделайте такую же процедуру с остальным тестом (должны получиться небольшие круассаны), выложите их на противень, застеленный пергаментом, сделайте вилкой проколы на слойках. Остатки начинки смешайте с 1 яйцом и смажьте слойки сверху. Выпекайте при температуре 180-200° 15 мин..