Сытный суп из вермишели с картошкой
Ингредиенты
- Картошка — 10 шт.
- Сосиски — 5 шт.
- Консервированный горошек — 1 банка или 200 г
- Вермишель — 5 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Подсолнечное масло рафинированное — 3 ст. л.
- Соль
- Черный перец молотый
- Лавровый лист — 2 шт.
- Укроп1 пучок
- Вода — 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
1
В кастрюлю налейте воду, поставьте на огонь, доводите до кипения. Пока вода закипает почистьте овощи и сосиски. Картофель нарежьте небольшими кубиками, морковь нарежьте соломкой или натрите на терке, лук нарежьте как можно мельче. В горячую сковороду добавьте масло, затем лук, морковь и сосиски. У меня это заняло 5 мин.. Всю пережарку выложите в кастрюлю к картофелю, варите 5 мин.. Затем добавьте в кастрюлю вермишель, консервированный горошек, соль, перец. Варите суп 4 мин. и уберите с огня.Чтоб сохранить полезные вещества в овощах рекомендую не переварить суп.
Пищевая ценность
- 68,67 кКал Ккал
- 2.95g Жир
- 2.02g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023