Аппетитная вермишель с сыром: рецепт

Растопите необходимое количество сливочного масла на среднем огне. Параллельно натрите сыр на крупной терке. После того как масло растопиться, всыпьте туда сырую вермишель Обжарьте до золотистой корочки. Влейте в сковороду большой стакан воды, не покрывая полностью вермишель, и сразу посолите. Жарьте пока вода не испарится, периодически мешайте. Затем добавьте ещё стакан воды, перемешайте и подождите пока вся жидкость не выпарится.