Тушеные куриные сердечки с кабачком: рецепт

В предварительно разогретой сковороде обжарьте в подсолнечном масле лук и морковь, огонь должен быть средним. Через несколько мин. выложите сердечки, перемешайте и продолжайте жарить ещё 5 мин.. Влейте в сковороду воду, всыпьте все приправы и чеснок, соль и перец добавляйте по вкусу. Хорошо все перемешайте и оставьте тушить на 30 мин.. Нарежьте кабачок крупными кубиками. Когда вода в сковороде выпариться и сердечки станут мягкими, добавьте нарезанный кабачок. Перемешайте и продолжайте тушить 5 -7 мин.. Тушеные куриные сердечки с кабачком готовы.