Быстрый пирог из слоеного теста с капустой: рецепт

Приготовьте начинку. Разогрейте растительное масло в сотейнике. Капусту перемешайте с солью и перцем, хорошо помните ее руками и потушите на среднем огне 10 мин., регулярно мешая. Куриные яйца мелко покрошите. Добавьте к капусте яйца и укроп, все перемешайте. Подготовьте тесто. Слоеное тесто разделите на две неодинаковые части, одна должна получиться больше другой. Обе части раскатайте в тонкие пласты. Положите на противень, застеленный силиконовым ковриком, большую часть теста таким образом, чтобы образовались бортики пирога. Приготовьте пирог. На тесто равномерно выложите капустную начинку. По начинке разложите кусочки сливочного масла. Сверху положите второй пласт теста и защипните края. Запекайте 20 мин. в разогретом духовом шкафу.