Быстрый пирог из слоеного теста с капустой
Ингредиенты
- Слоеное бездрожжевое тесто — 500 грам.
- Белокочанная капуста — 0.25 кочан
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Сливочное масло — 50 грам.
- Соль 1 ч. л.
- Черный перец молотый 1 ч. л.
- Укроп1 пучок
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Укроп1 пучок
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовьте начинку. Разогрейте растительное масло в сотейнике. Капусту перемешайте с солью и перцем, хорошо помните ее руками и потушите на среднем огне 10 мин., регулярно мешая. Куриные яйца мелко покрошите. Добавьте к капусте яйца и укроп, все перемешайте. Подготовьте тесто. Слоеное тесто разделите на две неодинаковые части, одна должна получиться больше другой. Обе части раскатайте в тонкие пласты. Положите на противень, застеленный силиконовым ковриком, большую часть теста таким образом, чтобы образовались бортики пирога. Приготовьте пирог. На тесто равномерно выложите капустную начинку. По начинке разложите кусочки сливочного масла. Сверху положите второй пласт теста и защипните края. Запекайте 20 мин. в разогретом духовом шкафу.
Пищевая ценность
- 229,96 кКал Ккал
- 12.57g Жир
- 5.32g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023