Острые хрустящие конвертики из лаваша с курицей и морковью по-корейски: рецепт

Подготовленное мясо посолите, поперчите. В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте кусочки куриного филе со всех сторон 7 – 10 мин.. Выложите на тарелку, остудите. Приготовьте начинку. Смешайте вместе морковь по-корейски, помидоры, сыр, мясо. Лист лаваша разрежьте на 4 части. На каждую выложите начинку и сверните аккуратно конвертиком. Обжарьте, на смазанной подсолнечным маслом и разогретой сковороде, с обеих сторон до хрустящей румяной корочки.