Запеченная цветная капуста со сметаной
Ингредиенты
- Картошка — 800 грам.
- Цветная капуста — 300 грам.
- Морковь — 250 грам.
- Майонез 100 грам.
- Сметана — 250 грам.
- Чеснок 1 зубчик
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 15 грам.
- Моцарелла — 100 грам.
- Петрушка1 веточка
- Соль
- Черный перец молотый
- Тимьян или чабрец —
- Мускатный орех —
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нарежьте картофель и морковь дольками. Соцветия капусты сварите в подсоленной кипящей воде 4 мин.. Смешайте в миске все овощи, добавьте чеснок, майонез и специи. Перемешайте и оставьте на 30 мин.. Сбейте одно яйцо с солью, сметаной и специями. Противень смажьте сливочным маслом и выложите на него все овощи. Залейте овощи яичной смесью. Выпекайте в духовке 30 мин. при 220°C. За 10 мин. до готовности посыпьте сыром и петрушкой.
Пищевая ценность
- 126,72 кКал Ккал
- 8.39g Жир
- 3.83g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023