Топ-100 Запеченная цветная капуста со сметаной: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Запеченная цветная капуста со сметаной: рецепт

29.11.2023

Запеченная цветная капуста со сметаной

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 4
Общее время приготовления: 1 час 30 мин.

Ингредиенты

  • Картошка — 800 грам.
  • Цветная капуста — 300 грам.
  • Морковь — 250 грам.
  • Майонез 100 грам.
  • Сметана — 250 грам.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Сливочное масло — 15 грам.
  • Моцарелла — 100 грам.
  • Петрушка1 веточка
  • Соль
  • Черный перец молотый
  • Тимьян или чабрец —
  • Мускатный орех —

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нарежьте картофель и морковь дольками. Соцветия капусты сварите в подсоленной кипящей воде 4 мин.. Смешайте в миске все овощи, добавьте чеснок, майонез и специи. Перемешайте и оставьте на 30 мин.. Сбейте одно яйцо с солью, сметаной и специями. Противень смажьте сливочным маслом и выложите на него все овощи. Залейте овощи яичной смесью. Выпекайте в духовке 30 мин. при 220°C. За 10 мин. до готовности посыпьте сыром и петрушкой.

Пищевая ценность

  • 126,72 кКал Ккал
  • 8.39g Жир
  • 3.83g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться