Жаренные в вине креветки с базиликом: рецепт

В разогретую сковороду без масла положите креветки и обжарьте их в течение в 5 мин., помешивайте их весь период жарки. Выдавите чеснок через чеснокодавку в сковороду с креветками и добавьте соевый соус. Обжаривайте креветки с чесноком и затем добавьте вино. Накройте крышкой, чтоб вино немного выпаривалось. Далее добавьте базилик и соль. Обжарьте все вместе в течение 5 мин..