Ароматная морковь по-корейски
Ингредиенты
- Морковь — 300 грам.
- Чеснок 5 зубчик
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Столовый уксус 9% — 2 ст. л.
- Песочный сахар — 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Молотый кориандр — 1 ч. л.
- Паприка — 1 ч. л.
- Черный перец молотый 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Натрите морковь на терке, толщину телки выберите на своё усмотрение. Вкус от этого точно не изменится. Чеснок натрите на мелкой терке и добавьте к моркови, также следом высыпьте сахар, соль и все специи. Пока морковь насыщается ароматами специй, разогрейте масло на сковороде максимально, чтобы шипело, а затем добавьте его в морковь. Следом долейте уксус. Все тщательно перемешайте, сверху накройте пищевой плёнкой и отправьте в холодильник на пять ч. для маринования.
Пищевая ценность
- 120,71 кКал Ккал
- 8.78g Жир
- 1.49g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023