Нежный рыбный салат из шпрот: рецепт

Отваренные и очищенные яйца выложите на разделочную доску и мелко порубите острым ножом. Хлеб нарежьте на кубики и подсушите в духовке. Отварной картофель остудите, очистите от шкурки и мелко нарежьте. Шпроты достаньте из банки и разомните вилкой или порежьте небольшими кусочками. Зеленый лук мелко порубите. В удобной миске с высокими краями смешайте картофель, лук, шпроты и яйца. Добавьте сухарики. Добавьте в миску с ингредиентами 1 столовую ложку майонеза, тщательно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.