Домашний салат из кабачков с хреном
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Кабачок 2.5 кг
- Листья хрена 2 шт.
- Укроп 1 пучок
- Чеснок
- 8 зубчик
- Столовый уксус 6% 100 гр.
- Растительное масло 100 гр.
- Сахар 100 гр.
- Соль 2 ст. л.
- Черный перец горошком 7 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Кабачки натрите на терке для корейской морковки. Если ее нет, можно нарезать. Зелень и хрен мелко нарежте и добавьте к кабачкам. Жесткую часть листьев хрена лучше вырезать. Выдавите чеснок и добавьте к овощам. В кастрюле смешайте 2 стакана воды, соль, сахар, уксус и растительное масло. Добавляйте по 4 перчинки. Доведите смесь до кипения. Добавьте в рассол кабачки. Варите 10 мин.. Сразу же после готовности разложите по банкам и закройте крышками. Переверните банки и остудите.
Пищевая ценность
- 66,46 кКал Ккал
- 3.73g Жир
- 0.62g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
