Закуска «Ракушки»: рецепт

Тесто раскатайте и вырежьте кружочки. Переложите их на противень, обмажьте яйцом и посыпьте кунжутом. Отправьте в разогретую до 180°С духовку на 20 мин.. Затем дайте заготовкам полностью остыть. Огурец и форель нарежьте на мелкие квадратики. Укроп накрошите на мелкие кусочки. В миску выложите огурцы, форель, творожный сыр, укроп и хорошо перемешайте. Разрежьте мини-булочки пополам и начините полученной массой.