Свиная лопатка в кисло-сладком соусе
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Свиная лопатка 1900 гр.
- Кетчуп 200 гр.
- Гвоздика
- Смесь перцев
- Бадьян (звездочка)
- Розмарин
- Оливковое масло 100 гр.
- Мед 60 гр.
- Бальзамический соус 40 гр.
- Картофельный крахмал 15 гр.
- Перец чили 20 гр.
- Красное вино 150 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
В разогретую сковороду добавить оливковое масло и нарезать свинину и обжарить. При жарке добавить вино, чили, розмарин, гвоздику и бадьян. Нарезать крупно соломкой. Сбрызнуть бальзамическим соусом свинину и добавить кетчуп, и мед, размешать. Влить стакан воды, разведенный крахмалом и варить до загустения. Свиная лопатка в кисло-сладком соусе готова.
Пищевая ценность
- 256,84 кКал Ккал
- 20.69g Жир
- 12.49g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
