Овощное картофельное пюре с брокколи: рецепт

Очистите картошку от кожуры и нарежьте мелким кубиком. Переложите картошку в кастрюлю и залейте водой. Варите до полуготовности. Разделите брокколи на соцветия и добавьте к почти готовой картошке. Варите овощи до полной готовности. Слейте воду из готовых овощей и залейте молоко. С помощью блендера перебейте овощи с молоком в пюре. Добавьте сливочное масло и хорошенько перемешайте.