Салат с карбонадом и сухарями из белого хлеба: рецепт

Нарежьте белый хлеб небольшими кубиками размером 8-10 мм Карбонад нарежьте соломкой либо маленькими кубиками размером 5 мм, помидор — небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной терке. Разогрейте сковороду на среднем огне и влейте небольшое количество растительного масла. Обжарьте белый хлеб в течение 4-5 мин. до румяной хрустящей корочки. Переложите гренки на тарелку и дайте им остыть. В миске смешайте карбонад, помидор и тертый сыр. Добавьте майонез, выдавите зубчик чеснока. Всё перемешайте. Выложите сверху гренки из белого хлеба. Салат с карбонадом и пшеничными гренками готов. Приятного аппетита!